코스 상세

【와인 페어링 코스】 요리장 추천 특선 꼬치 15개 & 소믈리에 엄선 와인 3잔 절묘 마리아주

【와인 페어링 코스】 요리장 추천 특선 꼬치 15개 & 소믈리에 엄선 와인 3잔 절묘 마리아주

19,800 엔(세금 포함)

  • 19품
  • 16명

장인의 기술이 빛나는 요리장 맡김 플랜입니다.제철의 미각, 스테디셀러 것, 심플한 것, 세공을 한 것 등 꼬치 튀김 20품, 신선한 건강한 야채 모듬, 브레드, 디저트, 식후의 카페가 포함되어 있습니다.

코스 메뉴

■ 로쿠 렌 등이 자랑하는 인기의 단골 꼬치 튀김 5 개

・활동차 새우

・오이타 분고 소 필레 고기

・가리비의 조개 기둥

・완두콩의 고로케

· 닭 가위 고기의 배꼽 감기 돈부리

■ 제철을 맛볼 수있는 꼬치 튀김

그날의 요리장 추천을 제공합니다.

타코, 오이타와 돈 돼지, 치즈, 연어, 두부, 곤약, 사쿠라 새우 떡

3월부터의 계절 식재료는 이쪽→→→→

벚꽃 도미, 벚꽃 송아지, 통의 싹, 빈콩, 죽순, 밀 조개, 鰆…

계절이나 구매 상황에 따라 변경됩니다.그날 그 계절에서 가장 맛있는 꼬치를 제공합니다.

■ 산지 직송 신선한 & 건강한 야채 모듬

계약 농가로부터 직송되는 신선한 야채.

눈에도 선명하고 강력하고, 맛이 짙은 야채는 롯비등의 꼬치에 딱입니다.

마음까지 드세요.

■브레드

롯비등 인기의 브레드를 식사로 준비합니다.

※디저트 별도 요금+2170엔

※식후의 에스프레소 별도 요금+720엔

<소믈리에 엄선·페어링 와인 일례>

■ 샴페인

콜레브류트 NV

루이 로데레일 컬렉션 243

■ 화이트 와인

미셸 카이요 무르소 리무전 2011

메종 리케일 샤블리 그랑크류 부그로 2020

FX 피힐러 소비뇽 블랑 스말락트 2003

■ 레드 와인

미셸 그로 뉴이산 조르주 프르미에크루 2011

레젤브 드 라 콘테스 2004

켄조 에스테이트 紫鈴rindo2019

※어디까지나 일례가 되기 때문에 상기의 와인을 준비 할 수 없는 경우도 있습니다.양해 바랍니다.

※와인은 맥주와 위스키, 청량 음료 등 다른 음료도 변경 가능합니다.

부담없이 문의 해주십시오.

※계절이나 구입 상황에 따라 변경됩니다.그날 그 계절에서 가장 맛있는 꼬치를 제공합니다.

예약 접수 시간
17:00~21:00
예약 가능 요일
월 ~ 물 · 금 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 당일 17시까지

2024/12/17 업데이트